Comment agir lors d'un dîner

Cet article vous apprendra les principes de base de l'étiquette du dîner. Lisez la suite pour en savoir plus sur les bonnes manières de table qui vous aideront à traverser tout déjeuner ou dîner formel ou semi-formel. Vous trouverez ici des instructions concernant les bonnes manières de table qui vous aideront à traverser tout déjeuner ou dîner formel ou semi-formel.
Dépliez votre serviette et placez-la sur votre genou. Utilisez-le pour essuyer occasionnellement vos lèvres ou vos doigts une fois assis. À la fin du dîner, laissez la serviette bien rangée sur le couvert.
Attendez votre tour pour la nourriture. Il est traditionnel de servir la dame la plus âgée à la table, puis les autres dames par ordre décroissant de rang (généralement égal à l'âge à moins que vous ayez des redevances), et enfin les messieurs. commencez à manger jusqu'à ce que l'hôtesse commence à manger, alors vous pouvez.
S'il y a beaucoup de couverts différents à côté de l'assiette, commencez par l'extérieur et travaillez. En cas de doute, jetez un œil pour voir ce que les autres clients font / utilisent.
Tenez le couteau et la fourchette avec les poignées dans la paume de la main, l'index en haut et le pouce en dessous.
Pendant que vous mangez, reposez le couteau et la fourchette de chaque côté de l'assiette entre les bouchées. Lorsque vous avez fini de manger, placez-les côte à côte au centre de l'assiette.
Essayez votre nourriture. En cas de présentation d'un plat que vous vous sentez incapable de manger, il est poli de faire au moins une tentative pour le faire. Ou du moins, coupez-le un peu et déplacez-le dans l'assiette! Il est tout à fait acceptable de laisser un peu de nourriture d'un côté de votre assiette si vous avez l'impression d'avoir suffisamment mangé. D'un autre côté, n'essayez pas de laisser votre assiette si propre qu'il semble que vous n'ayez pas mangé depuis des jours!
Faites une conversation polie avec les invités autour de vous. Les dîners ne concernent pas seulement la nourriture; ils sont destinés à être une occasion sociable.
Assurez-vous de remercier l'hôte et l'hôtesse pour leur hospitalité avant de partir.
Envoyez une note personnelle à l'hôte et à l'hôtesse peu de temps après en les remerciant pour la soirée agréable.
Puis-je amener mes enfants au dîner?
Si vous avez des enfants et que l'invitation n'était pas claire quant à savoir s'ils sont invités ou non, contactez l'hôte avant le dîner et demandez. Faites simplement savoir à l'hôte qu'il n'était pas clair pour vous qu'il était approprié d'amener vos enfants et que vous vouliez simplement vérifier avant d'organiser une baby-sitter. Il n'est pas approprié de se présenter simplement avec des enfants à la remorque s'il n'y avait pas de clarté sur les enfants invités.
Et si tu vomis?
Il est très peu probable que vous vomissiez lors d'un dîner. Pour commencer, ne partez pas si vous ne vous sentez pas bien et si vous avez des besoins alimentaires spécifiques, informez l'hôte bien à l'avance. Cependant, si vous n'avez pas la chance de vomir lors d'un dîner, excusez-vous et excusez-vous d'aller vous nettoyer. L'animateur essaiera probablement de nettoyer le gâchis et proposera probablement aux gens de déménager ailleurs ou de demander de conclure la soirée, selon l'étape à laquelle tout se trouve. Après vous être nettoyé, offrez d'aider à nettoyer votre gâchis, sauf si vous êtes trop malade. Envoyez une note d'excuses après l'événement, pour des bonnes manières, mais ne vous en faites pas; parfois ces choses arrivent.
Dois-je apporter quelque chose au dîner?
Il est bon d'apporter un cadeau à l'hôte pour lui dire merci d'avoir été invité et pour reconnaître les problèmes que l'hôte va subir. Bien que vous puissiez apporter tout ce que vous considérez comme un cadeau approprié, les cadeaux standard incluent: Une bouteille de vin ou de champagne, une boîte de chocolats, un bouquet de fleurs ou un petit panier-cadeau.
Comment demander à utiliser les toilettes?
Trouvez un propriétaire de la maison ou l'hôte et demandez poliment: "Puis-je utiliser les toilettes, s'il vous plaît?" Quand ils disent oui, vous pouvez continuer: "Pourriez-vous s'il vous plaît me dire où il se trouve? Merci! Désolé d'avoir interrompu votre conversation." Quelque chose dans ce sens est poli et pertinent. Les gens s'attendent à ce qu'on leur demande, alors ne vous inquiétez pas!
Que dois-je faire quand je rots?
Si vous avez envie de roter, faites de votre mieux pour le tenir. Si vous ne le pouvez pas, tenez votre serviette devant votre bouche lorsque vous rotez pour la rendre moins évidente. Si vous rotez accidentellement et que cela est très visible, veuillez vous excuser auprès de la table.
Si vous souhaitez amener un invité en tant que partenaire, vérifiez toujours d'abord avec l'hôte. Si vous êtes celui qui organise la fête et qu'un de vos invités arrive avec un ami inattendu, soyez poli et courtois avec lui et parlez à votre invité inconsidéré à un autre moment.
Soyez ponctuel - jamais plus de 10 minutes de retard.
Les desserts peuvent être mangés à la fois avec une cuillère et une fourchette, ou bien avec une fourchette seule s'il s'agit d'un gâteau ou d'une pâtisserie sucrée.
Si une dame souhaite être excusée pour la salle de bain, il est poli que les messieurs se lèvent en quittant la table, se rasseyent, puis se lèvent une fois de plus à son retour.
Il est considéré comme poli d'emporter un petit cadeau pour votre hôte et hôtesse. Les fleurs, les chocolats, le champagne ou le vin sont toujours appréciés. Si vous connaissez assez bien l'hôte / hôtesse, demandez-leur s'ils ont besoin de quelque chose à apporter au dîner et apportez-le absolument avec vous.
Répondez toujours à une invitation dans la semaine suivant sa réception.
Une bonne étiquette de dîner implique parfois un certain degré de diplomatie en ce qui concerne le choix de nourriture et de vin de l'hôte! Même si vous sentez que vous pouvez faire mieux, n'émettez jamais de critiques. Si vous vous sentez incapable de faire des compliments, restez au moins silencieux sur le sujet.
Les fourchettes ne doivent pas être retournées sauf si elles sont utilisées pour manger des pois, des grains de maïs doux, du riz ou d'autres aliments similaires. La fourche ne doit jamais être transférée vers la main droite. Cependant, lors d'un buffet décontracté ou d'un barbecue, il est tout à fait acceptable de manger avec juste une fourchette.
N'oubliez pas vos plaisirs et merci!
Habillez-vous conformément au code vestimentaire recommandé (le cas échéant). N'essayez jamais de «déguiser» l'hôtesse!
Croyez-le ou non, il est parfaitement bien de pencher votre bol vers vous pour obtenir chaque goutte de soupe.
  • Ne soufflez jamais sur une soupe chaude, remuez-la pour la refroidir. Les experts en étiquette disent que la bonne façon de remplir votre cuillère de soupe est de l'éloigner de vous.
Essayez de ne pas parler de sujets délicats comme la politique et le sexe; vous pourriez le rendre gênant et rendre la personne mal à l'aise.
Cueillir des dents (à moins que des cure-dents ne soient fournis) est très désagréable et peu attrayant, même si vous pensez que personne ne regarde ou que vous l'avez "couvert". Se lécher les doigts est très peu attrayant! La seule exception à ce dernier est lorsque vous mangez de la viande ou de la volaille sur l'os (comme les cuisses de poulet ou les côtes). Dans ce cas, un bol à doigts doit être fourni.
Ne vous étirez jamais sur la table en croisant d'autres invités pour atteindre la nourriture, le vin ou les condiments; au lieu de cela, demandez à un invité assis près de vous passer l'article.
Ne parlez jamais la bouche pleine.
Les bruits de forte consommation tels que le slurping et le rot sont très impolis.
Ne vous embarrassez jamais en buvant trop de vin. Lorsqu'un vin différent est servi avec chaque plat, il est tout à fait acceptable de ne pas finir chaque verre.
Il n'est généralement pas considéré comme une bonne étiquette de table de dîner d'utiliser son pain pour tremper dans des soupes ou éponger des sauces.
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